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양념커틀릿 yangnyum cutlet
2,200원. 신소재공학관에서 먹을 수 있는 양념 커틀릿입니다. 얼핏보기에는 그냥 돈까스같은데 먹어보면 그냥 돈까스... 가 아니죠--;; 고기인지 튀김인지에 아예 양념이 되어있어서 얹어먹는 소스가 없어도 괜찮을 정도입니다. 그 맛이 오묘(?)하여 그냥 등심돈까스하고는 차이가 있습니다. 나왔다하면 무조건 이것만 먹을정도로 고정골수팬을 확보하고 있는 메뉴입니다.
그런데 보통 다른 메뉴는 품절되면 아예 품절이라고 해버리는데 양념커틀릿이 다 떨어지면 등심돈까스로 바꿔놓습니다. 조리과정에 비밀이라도 있는걸까요.
